福島市の大笹生インターチェンジのすぐ近くの田んぼと畑と少し住宅があるのどかな場所に当店はあります

福島の餃子と言えば円盤餃子ですが？ぎょうざのひぐちの餃子は円盤餃子ではなくスタンダードな餃子で豚肉は地元の豚を使い野菜のザクザクシャキッシャキッの感触が楽しいにんにくもニラもぎっしり入ったスタミナバッチリ餃子です

秋には駐車場で(うづぐしまLIVE)という手作りのイベントを仲間と一緒にやっています！

是非御来店お待ちしています