日本では希少な「ガーンジィ牛」を飼育し、その牛乳で作る乳製品が人気。
創業者から教えられた「ペロシキ」「ボルシチ」等のロシア料理も人気。
[出展内容・メニュー]
・ペロシキ
・牛串
・ソーセージ
・ラムネ
・ビール
http://www.minamigaoka.co.jp/
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